萨伊法则(Say's Law),或称萨伊定律、赛伊法则的意思是说，每个生产者之所以愿意从事生产活动，若不是为了满足自己对该产品的消费欲望，就是为了想将其所生产的物品与他人换取物品或服务。

　　18世纪末19世纪初，法国经济学家萨伊(Jean Baptiste Say) 否定生产过剩的存在，提出了著名的"供给能够创造其本身的需求"(Supply creates its own demand)的观点，即所谓的"萨伊定律" (Say's Law)。萨伊认为商品买卖实质上是商品交换，货币只在刹那间起媒介作用。产品总是用产品来购买，买者同时也就是卖者，买卖是完全统一的。因此，商品的供给会为自己创造出需求，总供给与总需求必定是相等的。局部供求不一致也会因价格机制的调节而达到均衡。

　　基本含义有两点：

　　（1）任何产品的生产除了满足自身的需求之外，其余部分总会用来交换其他产品，形成对于其他的需求，即供给创造需求；也就是说需求是无限的；

　　（2）由于任何生产活动创造出参与该产品生产的生产要素所有者的收入,人们的收入除去用于个人消费之外的剩余部分形成储蓄,并全部转化为投资。即储蓄=投资，也就是说资本的使用是无限的。

（1）由于市场机制的自发调节作用，商品的价格能够有效的使商品的供求均衡；工资作为劳动的价格，能够自发调节着劳动的供求均衡；利息作为资本的价格，能够自发调节着资本的供求均衡；即在市场机制的作用下，市场出清。因而不会存在着长期的、普遍的和全面到的生产过剩。

（2）由于货币是交换的媒介，在交换中发挥着瞬间的作用，所以，卖就是买，买也就是卖；另一方面，由于人们的消费是无限的，所以只要能够生产出来，就一定会有消费。即供给会自发创造需求。

（3）由于利率的大小与储蓄成同方向变动，利率的大小与投资成反方向变动，所以在资本市场上，通过资本供求关系的变动引起利率的升降变化，并最终使储蓄=投资。即储蓄全部转化为投资。

自1875年资本主义社会发生第一次经济危机以来，经济危机就成为资本主义社会难以治愈的社会顽症。尤其是1929—1933年的经济大危机，充分验证了市场机制自发调节作用的局限性，宣告了“自由放任”、不干预政策的破灭。在这一历史背景下，凯恩斯的“国家调节经济”的宏观经济调节理论和政策主张应运而生，并掀起了“凯恩斯革命”。