采购的速度、效率、订单的执行情况，会直接影响到企业是否能够快速地满足客户的需求。采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的定价情况。只有通过企业内部之间及外部的采购协同作业，供应链系统方可准时响应用户的需求，同时降低总体拥有成本。

采购员是指在企业中，专门负责购买各种生产资料的办公人员。采购员职位概要：完成采购招投标工作，搜集采购物资有关信息，为上级采购决策提供依据。

1、外貌仪表

任何工作都会涉及到这方面，仅仅是采购也许这不是最重要的一点，设想下一名营销人员看见他所面对的采购，无论是五大三粗、张牙舞爪还是风流倜傥、温文尔雅，他都必须面对。

2、三个能力

1）语言能力：言语清晰、谈吐自如、条理分明、言简意赅。

2）深入能力：即与各种不同人的沟通能力，使其对此项业务达到认知、认可并完全接受。

3）理解能力：迅速学习技术、精通业务、融会贯通、灵活运用

3、敬业精神

必须积极向上、乐观进取、勇于探索、不断增强自己接受新生事物的能力。

4、心态问题

对公司充满信心，对自己的能力充满信心。能不能成功，差别就在工作欲望。没有坚定的意念及不够积极的人，即使是拥有很高的学历，或是头脑很灵活，还是不能创造很好的业绩。而责任感的培养，必须要有强烈的“自己吃定了这行饭”的决心，才能逐渐拥有。才能全心全意地投入工作，以积极的态度即强烈的责任感，和百分之百的信心来开拓自己的工作领域。

上面谈的几点仅仅是做为一个采购你必须具备的几点基本素质与能力，只有拥有了上面这些你才可以进步到合格采购的位置。

1、搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息。

2、编制辅料采购计划并实施采购。

3、协助采购经理处理日常进出口业务，完成采购订单制作，确认、安排发货及跟踪到货日期。

4、做货物入库相关单据，积极配合库房保质保量完成采购货物的入库，配合财务月底关帐工作。

5、及时在ERP系统中完成采购的相关数据录入。

6、积极开拓货源市场，以达到货（价）比三家的目的。

7、负责对采购材料质量、数量核对工作，定期编制辅料采购情况的分析总结报告。

8、协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题，并负责退货、索赔等相关事务。

9、协助维保部门实施备品配件和维修急件的采购。

10、完成上级交办的其他工作。

11、日常工作汇报至厂长，专项事务汇报至采购经理。

1、了解各部门原料需求及各种原料的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种原料采购成本及采购资金控制要求，熟悉各种原料采购计划。

2、对各部门急用原料优先安排，并与供货单位及时联系。

3、及时与申购部门联系，落实原料的规格、型号、数量，避免差错。

4、认真核对各部门的申购计划，保证库房正常储备量，防止原料积压，对定型、常用原料按库存规定及时办理，做好原料使用的周期性计划工作。

5、认真履行财务制度，购进的一切原料都应办理进仓手续，手续办妥后，立即到财务部报帐，不得拖帐、挂帐。

6、与库房取得联系，落实当天原料实际到货的品种、规格、数量，并把好质量关。

7、外出联系业务要详细说明去向，并告知部门经理及秘书。

8、随时向申购部门了解所购原料的使用情况，征询使用单位对原料的质量评价。

9、对外埠购进的大宗原料，当接到报站通知后，及时办理提货及运输手续，确保原料尽快交付使用。

10、尽量做到单据或发票随货同行，一并交仓库管理员验收，如因托收或省外原料单据不能随货同行，应预先根据合同的数量，通知仓库管理员做好收货准备。

11、真落实各项进货合同的数量、质量、规格和性能，把好进货关，杜绝假冒伪劣商品对酒店的损害。